top of page
Khám phá
PHONG CÁCH ẨM THỰC
NEO-BISTRO
Nuc_ourstory background.jpg

CÂU CHUYỆN
CỦA NÚC

Tại NÚC, chúng tôi tin rằng việc đan xen các giá trị nghệ thuật, truyền thống cùng kỹ thuật nấu ăn hiện đại vào trải nghiệm hương vị đã đưa mỗi món ăn, thức uống giản đơn thành

khoảnh khắc kết nối diệu kỳ.

"Bếp núc" hay “căn bếp và nấu nướng” là một cụm từ dân gian Việt Nam được dùng để mô tả công việc chuẩn bị bữa ăn trong nhà bếp. Đây là khoảng không gian của sự thầm lặng, nơi khói ám mùi thời gian và những bàn tay cần mẫn chăm chút từng nguyên liệu nhỏ nhất.

Chúng tôi chọn “NÚC” là tên gọi của nhà hàng và quầy bar chính vì sự trân trọng vẻ đẹp lao động đó và những tâm huyết được nuôi dưỡng từ bên trong.

Thiên nhiên, Độc bản khiêm nhường Tĩnh tại.

Mời bạn ghé NÚC,  cùng chúng tôi khám phá hành trình ẩm thực thú vị này!

a-24.jpg

PHONG CÁCH  CỦA
NÚC

Khám phá sáng tạo về hương vị, được truyền cảm hứng từ thiên nhiên.

Ở NÚC, ẩm thực không chỉ là ăn, uống và trò chuyện, mà là một cuộc hội ngộ thi vị giữa thiên nhiên và nghệ thuật ẩm thực. Các đầu bếp của chúng tôi sử dụng nguyên liệu bản địa tươi ngon từ rau thơm, trái cây, rau củ đến hải sản và thịt để sáng tạo nên những trải nghiệm đánh thức cả giác quan lẫn cảm xúc. Với truyền thống ẩm thực Việt Nam phong phú, kết hợp khéo léo các kỹ thuật quốc tế, và luôn được truyền cảm hứng bởi thế giới tự nhiên xung quanh, các đầu bếp thỏa sức sáng tạo nên những bản giao hưởng hương vị độc đáo. NÚC Kitchen – Nơi Ẩm Thực Thăng Hoa Từ Thiên Nhiên, mời bạn thưởng thức những tinh hoa ẩm thực được chắp cánh bởi sự sáng tạo hòa quyện cùng thiên nhiên tươi đẹp.

Tuy nhiên, trân trọng những món quà của thiên nhiên thôi sẽ không hoàn chỉnh nếu thiếu đi những nỗ lực lớn để bảo tồn nó. Cam kết phát triển bền vững là kim chỉ nam của chúng tôi, thể hiện rõ qua từng khía cạnh của nhà hàng, từ việc sử dụng nguyên liệu địa phương theo mùa để giảm thiểu tối đa tác động đến môi trường.

BG-Dark.jpg

QUẦY RƯỢU

Bạn có thể uống một ly rượu và cảm nhận hương vị của nắng và gió từ những vườn nho không? Chúng tôi tin là có thể.

Là trái tim của NÚC Kitchen & Bar,  rượu vang, cocktail, các loại rượu mạnh và thức uống không cồn phong phú được lựa chọn tỉ mỉ, hài hòa với ẩm thực theo mùa và sự bền vững. Mỗi ngụm rượu sẽ đưa bạn đến gần hơn với mảnh đất đã nuôi dưỡng từng nguyên liệu quý giá, và cả những tinh hoa chế biến được truyền qua bao đời.

Khu vườn mở phía trước nhà hàng mang đến bầu không khí yên bình, thư giãn, là nơi lý tưởng để bạn nhâm nhi ly rượu và trò chuyện cùng người thân, bạn bè trước hoặc sau bữa ăn.

ƯU ĐÃI​

Khám phá thực đơn theo mùa của chúng tôi cùng những trải nghiệm ăn uống theo chủ đề, nếm rượu vang và các sự kiện hợp tác với các nghệ sĩ và nhà sản xuất địa phương.

LP_03562.jpg

​ƯU ĐÃI CẶP ĐÔI

Đặt bàn cho hai người tại NÚC và thưởng thức một ly rượu vang đỏ hoặc trắng. Nhận ngay trang trí bàn theo yêu cầu miễn phí và 2 bức ảnh Polaroid lấy ngay.

NÚC mong muốn mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và kiến tạo nên những kỷ niệm khó quên. Với bàn tiệc trang trí riêng tư, rượu vang nồng nàn và những bức ảnh Polaroid lấy liền, NÚC sẽ giúp bạn lưu giữ trọn vẹn từng khoảnh khắc lãng mạn.

Mua 1 tặng 1 Cocktail miễn phí
Wine of the month.png

​SAO KHÔNG DÙNG VANG TỐI NAY?

MUA 1 ly hoặc chai rượu vang trắng nhà hàng và TẶNG 1 ly hoặc chai miễn phí cùng loại.

Một bữa ăn ngon và một cuộc trò chuyện dài hiếm khi chỉ gói gọn trong một ly. Và ngay cả những thực khách đam mê nhất tại Núc cũng biết rằng một ly rượu vang trắng ướp lạnh là người bạn đồng hành hoàn hảo cho một buổi tối sôi động. Chúng tôi lựa chọn cẩn thận một loại rượu vang trắng nhà hàng phù hợp với các món ăn của chúng tôi, và chúng tôi có chương trình khuyến mãi "Mua 1 Tặng 1" bởi vì một sự kết hợp hoàn hảo luôn đáng để lặp lại.

Tiêu đề 6
Z63_3212_edited.jpg

​GIỜ CHILL

Nhóm từ 2 người trở lên và thưởng thức 1 đồ uống đặc biệt miễn phí.

Nếu bạn đang tìm một chốn để thư giãn sau ngày dài, NÚC chính là nơi giúp bạn trút bỏ mọi bộn bề. Chẳng có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một bữa tối ngon miệng và có những phút giây thực sự gắn kết bên nhau. Đó là lý do NÚC dành tặng một ly nước chào mừng cho nhóm từ 2 người sau 17g00 , vì một buổi tối trọn vẹn luôn bắt đầu từ một tiếng cụng ly.

Tiêu đề 6

ƯU ĐÃI​

Khám phá thực đơn theo mùa của chúng tôi cùng những trải nghiệm ăn uống theo chủ đề, nếm rượu vang và các sự kiện hợp tác với các nghệ sĩ và nhà sản xuất địa phương.

HAPPY HOURS

Buy 1 Get 1 Free Cocktail

The drinks that accompany meals are more than a natural way to add some 𝑠𝑝𝑖𝑐𝑒 to your mood and any gathering; they are a canvas for blending classic and innovative elements. Served beneath flickering lights in a melodious atmosphere, the drinks become a matter of seduction.

Buy 1 Get 1 Free Cocktail

DINNER PROMOTION

Free beverage with the purchase of any main course

Eating is only one element of a memorable meal. In additon to the atmosphere and company you enjoy, a drink is essential for a special experience. And our beverages embody Núc's entire ethos of harmoniously merginf natural inspriation and modern innovation.

Enjoy one FREE drink* with the purchase of a main course from Sunday to Thursdays, 6pm to 8pm. Promotion is not valid with other promotions, discounts or combo sets.

Heading 6

BÀI VIẾT

bottom of page